Slasna i mirisna breskva
Voće je prava ljetna poslastica koju rado čekamo i kojoj se iznova veselimo svake godine. Jedna od voćnih ljepotica koju uvijek s nestrpljenjem iščekujemo je breskva.
Svi znamo da je voće zdravo i korisno i da dnevno treba pojesti određenu količinu kako bismo osjetili svu korist ove zdrave namirnice. Breskva je zasluženo popularno i jedno od najomiljenijih voća u kojem možemo uživati ljeti. Ali koliko smo točno svjesni zdravstvene koristi koju nam pruža ovo mirisno i slasno voće? Evo nekoliko točaka koje dokazuju njene dobrobiti:
- Plodovi breskve imaju smirujući učinak i mogu smirivati probavne probleme izazvane utjecajem kiseline na želudac.
- Breskva daje osjećaj sitosti i dobar je izbor kao međuobrok. Bez obzira na svoju slatkoću, ovo voće sadrži jako malo kalorija i ne sadrži masti pa je uvijek prvi izbor kod različitih dijeta i programa mršavljenja.
- Breskve obiluju vitaminima A, C i skupine B, ali i mineralima fosforom, magnezijem, kalcijem i kalijem. Vrlo su dobre za zdravlje probavnog sustava, mišića, srca i kostiju.
- Redovita konzumacija breskvi djeluje pozitivno na kožu i sprječava gubljenje kose.
- U Mađarskoj breskve još zovu i „voćem smirenja“ jer pomažu oslobađanju od lošeg raspoloženja i napetosti.
- Domovina breskve je Kina, ali ovo voće je u Europu stiglo iz Perzije pa je stoga bilo poznato i kao „perzijska jabuka“.
- U njihovoj domovini, plodovi breskve su simbol sreće, zaštite i dugovječnosti.
- Prema zadnjim istraživanjima, breskve su dobar izvor antioksidansa koji se nalaze ne samo u mesu nego i kori.
- Alergičari bi trebali pripaziti na količinu pojedenih breskvi jer bjelančevine ovog voća kod osjetljivih ljudi mogu izazivati reakcije slične alergiji na bademe.
- Breskve zbog visokog udjela beta karotena pozitivno utječu na vid i čuvaju zdravlje očiju.