Slatki “Hedonini” proizvodi poznati u cijeloj Hrvatskoj
Jedinstvena čokolaterija koja zapošljava osobe s invaliditetom
Socijalno poduzeće “Hedona” d.o.o. osnovala je Udruga osoba s invaliditetom Križevci 2013. godine u sklopu projekta “Chocolateria Cris” – križevačka čokolaterija. Ono što ga razlikuje od drugih poduzeća je činjenica da se radi o socijalnom poduzeću u kojem veliki broj zaposlenih čine osobe s invaliditetom.
Prvenstveno je usmjereno na društveno korisno dobro, dobrobit za svakog zaposlenika i kontinuiranu mogućnost razvoja kako zaposlenika, tako i samog poduzeća. Slatki “Hedonini” proizvodi prepoznati su po kvaliteti u cijeloj Hrvatskoj.
Petar Gatarić – predsjednik Udruge osoba s invaliditetom rekao nam je o “Hedoni” i trenutnim novostima:
” Naš projekt čokolaterije “Cris” prepoznat je u cijeloj Hrvatskoj kao jedinstveni projekt te vrste u našoj zemlji. Radi se o projektu iz kojeg je proizašla “Hedona” kao društveno poduzeće s osnovnim ciljem zapošljavanja osoba s invaliditetom .
U prosincu 2018. godine Ministarstvo rada i mirovinskog sustava donijelo je rješenje kojim je osnovana integrativna radionica. Preko te integrativne radionice osobe s invaliditetom su apsolutno zaštićene u svojim pravima, u prilagodbi radnih mjesta. Zaposlena je stručna osoba za rad u integrativnoj radionici i mi smo jedna od tri integrativne radionice u Hrvatskoj. No, naša integrativna radionica je jedina u kojoj osoba s invaliditetom sudjeluje u kompletnom proizvodnom procesu. Rade u jednoj djelatnosti koja iziskuje visoke tehnološke, tehničke i higijenske uvjete. To znači da osoba s invaliditetom može raditi sve, ne samo pomoćne poslove kao u drugim integrativnim radionicama. Mi smo ponosni da je 9 osoba s invaliditetom koje rade u toj integrativnoj radionici, odnosno u našoj križevačkoj čokolateriji “Hedona” osposobljeno
da proizvodi sad već, premium kvalitete čokolade i praline”.
Na Međunarodnom skupu u Zadru, vezano uz zapošljavanje osoba s invaliditetom, Petar Gatarić je prezentirao “Hedonu” , integrativnu radionicu. Svi sudionici bili su oduševljeni i u zaključcima preporučili da se osnuje još takvih integrativnih radionica i da to bude smjernica svima ostalima u Hrvatskoj.
Za “Hedoninim” slatkim proizvodima vlada potražnja, jer kvaliteta se dokazala. Tržište ih je prepoznalo i postale su nadaleko poznate slastice i čokoladne delicije koje svoje mjesto nalaze i u poznatim hotelima.
“Tržište nam se sve više i više otvara. Imamo u “Hedoni” sad ukupno 18 zaposlenih osoba, a od toga je 9 osoba s invaliditetom. Asortiman nam se proširuje, kupci su sve zadovoljniji. Idemo direktno prema kupcima, prema njihovoj želji im se izrađuje ambalaža i dobiju jedan vrhunski proizvod, praline, čokolade. Time dobivaju i jedan vrhunski marketinški poklon za svoje poslovne prijatelje. Na obostrano zadovoljstvo i kupaca i nas stvarno smo na tržištu prepoznati. No, još uvijek nas nekako prepoznaju više po Hrvatskoj nego naši Križevčani.
Tu je i naš Choco bar , proglašen kao naj-kafić u ovom području županije
jer stvarno se pruža vrhunska usluga i asortiman: od “Hedonine” tople čokolade, vrhunskih kolača, tu su i deserti u čaši, hladni čaj oplemenjen sa raznim okusima, čokoladna fontana i jako smo ponosni na taj Choco bar. Tu je jedna velika sinergija samog pogona iz kojeg dolazi sva sirovina i svi proizvodi su i u Choco baru. Također je tu i kiosk gdje radi osoba s invaliditetom , gdje se može kupiti školski pribor i fotokopirati.
Vezano uz projekt čokolaterije “Cris” i Hedonu, uređuje se novi pogon.
U prvoj fazi vrijednost radova je 3.250.000 kuna. To su bespovratna sredstva dodijeljena od Zavoda za vještačenje, profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje. U rujnu se raspisuje natječaj za drugu fazu gdje bi se dobila sredstva putem javnog natječaja za opremu.
Siguran sam u to da ćemo uspjeti i da će u ljetu, najkasnije u jesen iduće godine Križevci imati jedinstvenu čokolateriju te vrste u Hrvatskoj” – kazao je Petar Gatarić.
Sudeći po upornosti predsjednika Udruge osoba s invaliditetom Križevci i marljivosti članova udruge i zaposlenika “Hedone”, nimalo ne sumnjamo da će u tome uspjeti. (J.I.)