Kako baciti što manje hrane za blagdane?
Bacanjem hrane tijekom blagdana doslovno bacamo i novac u kantu. Kako spriječiti bacanje hrane, a time i smanjiti troškove u kućanstvu? Centar za edukaciju i informiranje potrošača donosi praktične savjete:
Donirajte – u vašoj okolini sigurno se nalazi humanitarna organizacija koja prikuplja hranu za osobe u potrebi. Učinite dobro djelo!
Iskoristite ostatke – uvijek nam preostane malo kruha ili riže od prethodnog obroka. Često odabiremo najlakši i najprikladniji način pripremanja večere – počevši od nule – ali budite kreativni pa iskoristite ono što imate u hladnjaku da biste pripremili novi blagdanski obrok
Kupujte promišljeno – naše kupovne navike i odluke koje donosimo u supermarketu čvrsto su povezane s količinom hrane koju bacamo.
Mudro spremajte hranu – velik dio hrane koju bacate tijekom blagdana mogli biste ohladiti ili zamrznuti pa pojesti drugom prilikom. Pravilno skladištenje i rukovanje hranom kod kuće ne pomaže vam samo da hranu očuvate sigurnom za jelo, već i da ju zadržite duže svježom, a da se ne pokvari.
Ne kupujte na prazan želudac – nemojte ići kupovati hranu ako ste gladni jer ćete vrlo vjerojatno kupiti više nego što trebate ili se nećete pridržavati popisa za kupnju.
Planirajte obroke – u 43% slučaja bacamo hranu zato što se pokvari. Zaboravimo što imamo u hladnjaku, zamrzivaču i ormarićima ako ih redovito ne pregledavamo i ne planiramo obroke u skladu s time što se prvo treba iskoristiti.
metro-portal.hr