Irena Kovačić: Cvijeće za Sve svete skuplje 15 do 20 posto, problem je također u nedostatku radnika”
Uoči Svih svetih, kada građani tradicionalno ukrašavaju grobove svojih najmilijih cvjetnim aranžmanima, primjetan je rast cijena cvijeća – 20 do 30 posto u odnosu na prošlu godinu, a stručnjaci objašnjavaju da su porasli svi ulazni troškovi, poput goriva, sjemena ili transporta.
Predsjednica Sekcije cvjećara Hrvatske obrtničke komore i vlasnica obrta “Svijet mašte” Irena Kovačević rekla je Hini da su cijene repromaterijala porasle za 10 do 15, pa čak i 20 posto u odnosu na lani, što se u konačnici odražava na cvjetne aranžmane.
I uzgoj krizanteme, tradicionalnog cvijeta u spomen mrtvih, postao je višestruko skuplji. Zbog slabo opremljenih zelenih tržnica cvijeće se naručuje iz Nizozemske
Irena Kovačević ističe da cvjećarima najveći problem stvaraju slabo opremljene zelene tržnice, pa ih dosta koristi web shopove za narudžbu cvijeća iz Nizozemske.
“Radim sa cvijećem 18 godina, nekad su se na tržnicama mogle nabaviti sve količine i izbor cvijeća, ali to se s godinama jako smanjilo”, rekla je.
Problem je također u nedostatku radnika, odakle se “kotrlja lavina ostalih problema”. Prije 18 godina u Koprivnici je radilo dvadesetak cvjećarni, danas ih je jedva pola od toga.
Poručuje da ćemo se morati okrenuti domaćoj proizvodnji jer imamo dobro podneblje za rast cvijeća, a država treba pomoći koliko može.
Po podacima Hrvatske gospodarske komore, u Hrvatskoj ima oko 2000 proizvođača cvijeća, a ta je djelatnost poput druge poljoprivredne proizvodnje u protekle dvije godine na udaru zbog rasta cijena energenata, repromaterijala i transporta. Uz to, nepovoljno utječu klimatske promjene jer su zbog oluja i vremenskih nepogoda na području Sjeverne Hrvatske površine pod cvijećem jako nastradale.
Vrijednost domaće proizvodnje čini tek 0,5 posto one u EU, zbog čega smo usmjereni na uvoz.
Kada je riječ o proizvodnji cvijeća u sustavu potpora, podaci Agencije za plaćanja u poljoprivredi pokazuju da se tim uzgojem u 2020. bavilo 346 gospodarstava na gotovo 70 hektara.
(piše: Mario Vrandečić/Hina, foto:privatnaarhivainstagram)