Choco praline iz Virovitice

Jasmina Petrović iz Virovitice predstavila je na 24. Obrtničkom i gospodarskom sajmu Koprivničko-križevačke županije u Križevcima svoje ručno rađene choco praline. Štand joj je ispunjen raznim vrstama slatke čokolade, pralinama, slatkim paketićima.

“Tu su uglavnom sve varijacije čokolade. Po struci sam prehrambeni tehnolog i nakon dugo godina u jednoj tehnološkoj firmi došlo je do zasićenja i poželjela sam nešto potpuno novo i nešto svoje. Još sam početnik, ovo mi je prva godina i sve kompletno radim sama: i ambalažu,  proizvodnju i komercijalu.  Treba vremena da se sve to uhoda i malo zavrti, ali ide. Nemam vlastitu trgovinu, nego je za sada sve po dogovoru, dostava ili na kućnom pragu. Uspijem prodati ono što napravim i po tvrtkama, poslovnim partnerima, a sada dolazi božićno vrijeme pa će se tražiti pokloni” – kazala je Jasmina Petrović.

ji,lh/radiokrizevci.hr