Održan tradicionalni božićni domjenak za Križevčane

Tradicionalno, uoči Božića, Grad Križevci organizirao je božićni domjenak za građane koji se održao danas na Strossmayerovom trgu.

Građani su tako mogli kušati  križevački kotlić i kalničke ponakliče koje su pripremili vrijedni učenici Srednje škole „Ivan Seljanec“ Križevci, smjer kuhar, zajedno sa svojim mentorom Mišelom Doskočilom.

Mišel Doskočil rekao je kako su kuhari prve, druge i treće godine zajedno s pomoćnim kuharima pripremali hranu.

– Naš križevački kotlić je jedan recept koji sam osmislio prije 10-tak godina. Sastoji se od tri vrste mesa, 12 različitih vrsta povrća, domaćih okruglica i kalnički ponakliči. Specifičnost je toga što su se ponakle pekli na cigli. Danas mi to radimo malo modernije u pećnicama. Danas smo pripremili 830 porcija ponakliča i blizu 850 porcija križevačkog kotlića – rekao je Doskočil.

Podjeli su se priključili pročelnici Upravnih tijela Grada Križevaca.

Tradicionalni božićni domjenak za građane održava se u sklopu manifestacije „Advent u Križevcima“.