TAPIOKA (MANIOCA) BIO
Bio tapioka škrob (tapioka brašno) bijele boje i neutralnog okusa. Tapioka je škrob koji se dobiva iz duguljastog korijena biljnih kasava (Manihot esculenta), podrijetlom iz Brazile. Koristi se za zgušnjavanje hrane slično kao krumpirov i kukuruzni škrob. Pogodan je za pečenje, kuhanje, kao dodatak juhama, džemovima, umacima, varivima i slasticama. Jedan je od najkorisnijih škrobova u kuhinji, jer osim što nema dodatnog okusa niti boje, njime se osobito dobro mogu pripremiti jela bez grudica.
Prirodno ne sadrži gluten, stoga ga mogu koristiti i osobe osjetljive na gluten. Tragovi glutena imaju mogućnost zbog pakiranja u postrojenjima gdje se pakiraju i glutenska brašna.
PROČITAJTE VIŠE: ps https://sunce-snaga-prirode.hr/…/…/tapioka-manioca-bio-500-g