Brzi i zdravi recepti za doručak
Doručak je najvažniji oborok u danu kojim napunimo svoje tijelo energijom, ali i dalje, zabrinjavajuće malo ljudi uopće jede doručak. Ujutro kada se probudimo nam je šećer, koji treba mišićima i mozgu da bi pravilno radili, uglavnom nizak te zbog toga naše tijelo nema dovoljno hranjivih tvari. Najčešći izgovori preskakanja su da ne možemo jesti ujutro ili da jednostavno nemamo vremena. Stoga vam donosimo 4 brzih, jednostavnih i zdravih recepata za koje se trebate probuditi samo 15 minuta prije kako bi ih spremili i pojeli.
- Smoothie U ljetnom vremenu okruženi smo svježim voćem i povrćem te možemo složiti najbolje smoothije. U blender stavite narezanu bananu, šaku zamrznutog šumskog voća, pola šake badema, šaku zobenih pahuljica, vodu pa izblendajte. Možete se poigrati raznim kombinacijama voća, povrća i orašastih plodova koji će vas držati sitima do ručka te opskrbiti svim potrebnim hranjivim tvarima.
- Oblak od jaja S vremenom nam svima dosadi jesti jedno te isto: jaja na oko ili kajgana. Za promjenu možete odvojiti 3 žumanjka i 5 bjelanjka te ih dobro izmješati sve dok ne dobijete gustu smjesu. Te dvije smjese pomješajte te na tavu stavite maslac pa zatim dodajte smjesu. Dodajte sol ili neki drugi začin te pecite samo s jedne strane na laganoj vatri. Poslužite tako da presavinete dobivenu “palačinku” na pola, s mekanom stranom prema unutra.
- Tropska zobena kaša Stavite kokosovo mlijeko u tavu sve dok ne prokuha te dodajte običnu zobenu kašu. Mješajte na laganoj vatri dok ne dobijete kremastu smjesu. Posipajte kokosovim mrvicama i kockicama manga te poslužite.
- Nutella tost Narežite kruh na kriške te rasporedite po tavi. Premažite kriške otopljenim maslacom i stavite u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 200 stupnjeva. Ostavite da se peće 3 – 5 minuta te okrenite stranu kruha. Kada se kruh malo ohladi, nemažite ga nutellom te dodajte kriške banana i slani kikiriki.
(E.B.)
