Smoothie recepti
U ljetnim vrućim danima svi mi se volimo rashladiti hladnim napitkom. Ponekad je to ledena kava, limunada, cijeđena naranča ili smoothie. Od svih napitaka, smoothie je onaj koji nosi najviše korisnih hranjivih tvari, a uz to, najbolje ih je raditi sada preko ljeta kada je voće svježe i zrelo. Oni će vam pružati bombu vitamina, minerala i vlakna, a ako ih slažete s mlijekom ili jogurtom, obogatit će vas i kalcijem. Proces miksanja dodatno poboljšava učinak smoothija – izblendanu hranu je laše probaviti te metabolizam počinje brže djelovati. Smoothie je odličan za doručak, ali ako ga ne stignete popiti kod kuće, uzmite ga na posao. Ako je vašu djecu teško natjerati na konzumiranje voća i povrća, pokušajte sa smoothijima. Dozvolite im da sami odaberu sastojke i pritisnu gumb za miksanje – možda će rezultat biti bolji. Ljudi često ostanu bez ideje za recepte pa prestanu sa zdravom prehranom. Stoga, donosimo vam nekoliko popisa sastojaka, voća i povrća koji odlično idu jedno uz drugo. Kombinirajte i igrajte se sa sastojcima, jer sa smootijima je teško pogriješiti.
- mango, lubenica, grčki jogurt, bademi
- jagode, maline, banana, mlijeko
- zelena jabuka, avokado, špinat, med, voda
- borovnice, banana, avokado, voda
- špinat, banana, kiwi, jogurt, voda
- šumsko voće, banana, ananas, voda
- ananas, mango, bademi, kokosovo mlijeko
- banana, naranča, jabuka, voda, med
- avokado, ananas, jagode, med, voda
- šumsko voće, mango, nectarine, voda
(E.B.)
