Gradska poljoprivreda ima budućnost – tribinu održao prof. dr. sc. Ivica Kisić
U sklopu Mjeseca hrvatske knjige pod motom “Zeleno, što volim zeleno” Ogranak Matice hrvatske u Križevcima i Visoko gospodarsko učilište u Križevcima organizirali su sinoć tribinu “Gradska poljoprivreda – poljoprivreda budućnosti ili…?”.
Gost je bio prof. dr. sc. Ivica Kisić s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, autor knjige “Gradska poljoprivreda”.
“U ovako malom gradu kao što su Križevci nama je pojam gradske poljoprivrede vrlo blizak i pretpostavljam da svatko tko ima okućnicu, bavi se poljoprivredom na ovaj ili onaj način: uzgojem ukrasnog bilja, drveća, trave ili je to uzgoj povrća za potrebe svoje obitelji ili prijatelja. No, pojam gradske poljoprivrede je puno, puno širi.” – kazala je dr. sc. Marijana Ivanek Martinčić, dekanica Visokog gospodarskog učilišta.
Dr.sc. Ivica Kisić ističe da su u razvijenijim gradovima oblici poljoprivrede gdje se govori o vertikalnim vrtovima, vertikalnim farmama u milijunskim gradovima. Govorimo zašto je važna gradska poljoprivreda, koji su učinci, da li je to ekonomski aspekt, socijalni, zdravstveni, na koji način tu ekološku poljoprivredu propagirati
“Prije 50-tak godina oko 60 posto ljudi je živjelo u ruralnim sredinama, 40 posto u gradskim. Kažu, 2050-te godine, što će vrlo brzo biti, da će 90 posto ljudi živjeti u urbanim sredinama, gradskim, a samo 10 posto u ruralnim. Nešto što je već sada jedna politika EU je lokalni uzgoj, lokalna hrana i sigurno se gradska poljoprivreda može naći u tim oblicima. Na selima će vjerojatno ostati velike farme, ali uzgoj u gradu imat će sigurno svoju šansu i budućnost” – izjavio nam je dr. sc. Ivica Kisić.
Predavač je i autor udžbenika na temu “Gradska poljoprivreda” koji je predstavljen križevačkoj javnosti, objavio je 11 knjiga kao autor ili koautor.
“Sve više živimo u gradskim sredinama. U gradskoj poljoprivredi primarno se vodi briga o kvaliteti proizvoda, a manje o kvantiteti i namijenjena je za korištenje u lokalnoj zajednici.
Gradska poljoprivreda ima SVOJU SIGURNU budućnost!” – poručio je na kraju dr. sc. Ivica Kisić. (J.I.)
