Udruga “Bolje sutra” pripremila proizvode od koprive

Na 23. Obrtničkom i gospodarskom sajmu predstavlja se Udruga osoba s invaliditetom “Bolje sutra” iz Koprivnice. Prave proizvode na bazi koprive: tjesteninu, kolačiće i namaz od koprive, čaj i rakiju od koprive.
Zahvaljujući EU projektu osnovano je poduzeće “Koprivita” gdje će raditi osobe s invaliditetom i teže zapošljive osobe.
Sve je ručni rad, doznali smo. Sami beru koprivu, blanširaju je, rade namirnice koje kupci već prepoznaju na tržištu, pa ih i Križevčani imaju priliku kušati.
ji/radiokrizevci.hr