OPG Mazuh proizvodi sireve sa začinima, ali i voćne
OPG Mazuh iz Ladislava Sokolovačkog u okolici Kolprivnice bavi se proizvodnjom sireva već niz godina i rade mnoge vrste sireva. Predstavili su se na 23. Obrtničkom i gospodarskom sajmu u Križevcima, a posjetitelji su najviše tražili njihove prgice.
-Ističu da prodaju uglavnom na ovakvim manifestacijama kao i na kućnom pragu. Imaju proizvod rađen po tradiciji naših baka i svoje stalne kupce koji su prepoznali kvalitetu sireva. Rade čak 18 vrta sireva, od toga 6 vrsta voćnih sireva, zatim sireve različite ljutine , kuhane sireve s različitim travama i začinima, od koprive, majčine dušice, origana, ljute paprike, čilija, češnjaka, luka, kopra, bučine koštice, bučinog ulja, suhe banane, kikirikija, lješnjaka i oraha – rekla je Mirjana Mazuh.
ji/radiokrizevci.hr