Ideja za nedjeljni kolač – domaće bounty kuglice
Donosimo vam recept stvoren za ljubitelje kokosa i topljene čokolade. Za ovaj slatki desert potrebno vam je vrlo malo sastojaka te isto tako i malo vremena, a rezultati su za prste polizati.
Sastojci za 25-30 loptica:
200 g kokosa
100 ml vrhnja za šlag
70 g šećera u prahu
70 g maslaca
200 g čokolade za kuhanje
Priprema
1. U zdjelu staviti kokos sa šećerom u prahu. Zagrijati slatko vrhnje i margarin na laganoj vatri, sve dok se margarin ne otopi. Zatim ugasiti i malo ohladiti. Otopljeni margarin i vrhnje prelijte preko kokosa i šećera u prahu, a zatim sve dobro pomiješajte. Ako vam se smjesa učini prerijetka, dodajte još kokosa i mješajte dok ne dobijete tvrdu smjesu.
2. Oblikujte smjesu u loptice.
3. Loptice slagati na tacnu na koju ste prethodno stavili aluminijsku foliju.
4. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru da se kuglice malo zategnu, otprilike sat vremena.
5. Rastopite čokoladu i umočite loptice u čokoladu te ih posložite na tacnu.
6. Čokoladne loptice ostaviti u frižideru prije serviranja. Dobar tek!