Vinarija Podolski
Istinska ljubav prema poslu
Vlasnici Vinarije Podolski nastavili su tradiciju vinogradarstva koju su započeli njihovi roditelji prije četrdesetak godina. Vinarija je osnovana 2003. godine i kroz to vrijeme postigla je veliki uspjeh u razvoju vinogradarstva i kvaliteti vina.
Naša sugovornica Lidija ispričala je da imaju oko 13 hektara vinograda, a od vina: chardonnay, pinot bijeli, pinot sivi, muškat žuti, graševinu, graševinu-ledeno vino, pjenušce, predikate…
Za svoja kvalitetna vina osvajaju brojne nagrade i priznanja:
“Trudimo se, kud god idemo donesemo ili zlato ili visoko srebro. Ova godina je bila dobra, čak vrhunska, ostavili smo za predikat i bit će to dobra godina. Niti jedan posao nije lak, ovisimo o vremenu, ali uz puno ljubavi i dosta odricanja, posao ide…” – kaže Lidija.