Studenti i zaposlenici VGU u zajedničkoj berbi grožđa

Berba grožđa u rasadniku Učilišta redovita je posljednja studentska stručna praksa u akademskoj godini. Direktno sudjelujući u svim zahvatima u vinogradu, od ranog proljeća pa do berbe, studenti mogu naučiti što sve zahtijeva jedan stručno vođen vinograd. Ove godine berba je zbog vremenskih uvjeta nešto uranila. Obavljena je 12. rujna. Vremenske (ne)prilike su osim do ranije berbe dovele i do nešto nižeg prinosa (ne značajno), ali kvaliteta plodova Kleščeca, autohtone sorte kalničkog vinogorja, imala je izvrsne parametre: šećer 90°Oe i kiseline 7,2 g/L.

Ove godine studenti nisu sami brali grožđe. Na berbu su pozvani svi zaposlenici Učilišta i te je samo mali broj bio spriječen doći. Uz druženje, glazbu, hranu (i samo malo pića) te pod budnim okom višeg predavača iz područja vinogradarstva i vinarstva, Dragutina Kamenjaka i asistentice Ive Šikač, grožđe je pobrano.

Svi su bili zadovoljni. Studenti jer nisu bili sami, a i za kratko vrijeme sve je pobrano. Zaposlenici Učilišta su s velikom voljom pristupili ovom zadatku. Dan je bio sunčan, kao da je najavio zajedničku berbu i sljedeće godine.

Kako je protekla ovogodišnja berba možete pogledati u fotogaleriji.

(Iva Šikač, mag. ing. agr. – VGUK)